Original chef's menu
Freya
1 Rue du Lycée
Biarritz
(64200)
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Finger-lickin' good
Grand Ours
Place Charles de Gaulle Halles du marché Notre-Dame, 86000 Poitiers
Bistro
Diu Biban
866 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
Wine bar / Wine and small plates
Dame Jeanne
4 Rue Port de Castets, 64100 Bayonne
Fish and seafood
Station des Gus
Cabane 21, Port ostréicole, 33510 Andernos-les-Bains, France
Fish and seafood
La Grève
Boulevard Roger-Letélié, 17390 La Tremblade, France
Crêpes
Breizh Café
19 Rue Sicard, 33000 Bordeaux, France
Bistro
Lucca
6 Place Rodesse, 33000 Bordeaux, France
Regional
Auberge du Sauvage
Le Bourg, 87120 Rempnat, France
Original chef's menu
Nuance
23 Rue des Cordeliers
Bayonne (64100)Israeli
Kedem
16 Rue Jean Burguet
Bordeaux (33000)Bistro
Chat Noir
1 Rue Saint-Libéral, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
