On y était...

La Pompe à Bulles et les Délicatrucks

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Quelques souvenirs animés de la Pompe à Bulles et des délicatrucks, les 9 et 10 novembre 2012. Au programme : les meilleurs foodtrucks de New York (Morris Truck), Bruxelles (El Camion et la Buvette), Copenhague (La Porchetta) et Marseille (L’Eau à la bouche), réunis pour quatre banquets lèche doigts sous la verrière de l’école des Beaux Arts de Paris.

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Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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