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Remise des prix Guide Fooding 2018

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Graziella Buontempo et Arnaud Lacombe (Da Graziella, élu Meilleure Pizza Guide Fooding 2018)

© Virgile Guinard

Organisée au Folies et au Bouillon Pigalle, la cérémonie des Prix Fooding Guide 2018 a distingué le 13 novembre 2017 quatorze adresses plus rock que jamais. En mode sequins et paillettes, Vincent Dedienne a remis leur prix aux lauréats dans le spot emblématique des nuits pigaliennes, en présence de Karine Viard, Bérénice Béjo, Michel Hazanavicius, Inès de La Fressange, Atiq Rahimi, Justice, Manu Payet et bien d’autres…

Souvenirs animés

Musique : Nana – Polo & Pan
Réalisation : Chaï Chaï Films

Album photo

 

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Les primés guide Fooding 2018

Les primés guide Fooding 2018

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Vincent Dedienne

Vincent Dedienne

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Margot Lecarpentier, Éléna Schmitt et Élise Drouet (Combat, élu Meilleur Bar d'Auteur Guide Fooding 2018)

Margot Lecarpentier, Éléna Schmitt et Élise Drouet (Combat, élu Meilleur Bar d'Auteur Guide Fooding 2018)

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Benoit Berthail, Pierre Toitou, Graziella Buontempo et Arnaud Lacombe (Da Graziella, élu Meilleure Pizza Guide Fooding 2018)

Benoit Berthail, Pierre Toitou, Graziella Buontempo et Arnaud Lacombe (Da Graziella, élu Meilleure Pizza Guide Fooding 2018)

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Katsuaki Okiyama (Abri) tout en paillettes et sequins

Katsuaki Okiyama (Abri) tout en paillettes et sequins

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Le velouté de poireaux par le chef Katsuaki Okiyama (Abri)

Le velouté de poireaux par le chef Katsuaki Okiyama (Abri)

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Pedro et Nadège Winter

Pedro et Nadège Winter

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Alexandre Cammas, Inès de la Fressange et Denis Oliviennes

Alexandre Cammas, Inès de la Fressange et Denis Oliviennes

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Le chef Yves Camdeborde et Coline Le Houezec

Le chef Yves Camdeborde et Coline Le Houezec

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Le houmous de Yafo

Le houmous de Yafo

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Ariel Wizman et une amie

Ariel Wizman et une amie

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Pierre et Jean Touitou

Pierre et Jean Touitou

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Karim Rissouli et sa femme

Karim Rissouli et sa femme

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Elisha Karmitz, Claire et Céline Tran et le Guide Fooding 2018

Elisha Karmitz, Claire et Céline Tran et le Guide Fooding 2018

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Vincent Dedienne, le maître de cérémonie

Vincent Dedienne, le maître de cérémonie

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House of Drama

House of Drama

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Le Bouillon Pigalle

Le Bouillon Pigalle

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Le Bouillon Pigalle aux couleurs du Guide Fooding 2018

Le Bouillon Pigalle aux couleurs du Guide Fooding 2018

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Gaspard Augé (Justice) et Bertrand Grébaut (Septime)

Gaspard Augé (Justice) et Bertrand Grébaut (Septime)

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Fishbach aux galettes

Fishbach aux galettes

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Le chef Jean-François Piège

Le chef Jean-François Piège

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Bérénice Béjo

Bérénice Béjo

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Cyril Lignac et Emilie de Bonaventure

Cyril Lignac et Emilie de Bonaventure

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Marco Prince

Marco Prince

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Le pâté en croûte de Gilles Vérot & les pickles de Jean-Baptiste Varenne

Le pâté en croûte de Gilles Vérot & les pickles de Jean-Baptiste Varenne

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Grégory Montel et Julie Ferrier

Grégory Montel et Julie Ferrier

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Le bouillon par Giovanni Passerini

Le bouillon par Giovanni Passerini

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André Saraiva et Lionel Bensemoun

André Saraiva et Lionel Bensemoun

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Audrey Marnay

Audrey Marnay

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Housse de Racket et Grégory Montel

Housse de Racket et Grégory Montel

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Les oeufs mimosa par Thomas Brachet (Les Arlots), en pairing avec les Vins de Bordeaux

Les oeufs mimosa par Thomas Brachet (Les Arlots), en pairing avec les Vins de Bordeaux

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Polo & Pan

Polo & Pan

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Lomepal en live

Lomepal en live

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Manu Payet dans les bras de Monsieur Poulpe

Manu Payet dans les bras de Monsieur Poulpe

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Martin et Vanessa Bruno

Martin et Vanessa Bruno

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Laury Thilleman

Laury Thilleman

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Le speakeasy Nespresso

Le speakeasy Nespresso

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Le cocktail Nespresso

Le cocktail Nespresso

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Le cocktail Nespresso

Le cocktail Nespresso

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David Boring des Naïve New Beaters

David Boring des Naïve New Beaters

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Thomas Hollande et Emilie Broussouloux

Thomas Hollande et Emilie Broussouloux

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Le bar Mumm

Le bar Mumm

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Les pommes dauphine en pairing Mort Subite

Les pommes dauphine en pairing Mort Subite

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Le stand de La Grande Epicerie

Le stand de La Grande Epicerie

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Prix Fooding Guide 2018

Prix Fooding Guide 2018

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

Fooding® est une marque déposée.