Radio Fooding

Au régal des oreilles : Edward Delling-Williams de The Presbytere

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s vous ambiancent avec leurs playlists, pour un spectacle sons et bonne chère jusque dans votre cuisine !

  • Date de publication
  • par
    Lou-Li Nexer Ho-Dinh
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© Martin Bruno

Il n’y a pas que les vaches qui se font entendre dans le Cotentin, il y a aussi les enceintes de The Presbytere ! Le chef a beau avoir troqué les soirées parigotes du Grand Bain pour le feu de cheminée d’une auguste bâtisse normande, il n’est pas entré dans les ordres pour autant. Disco house, folk psyché, ethno-jazz… Montez le volume pour la playlist enjaillante du British Edward Delling-Williams !

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Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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