Il n’y a pas que les vaches qui se font entendre dans le Cotentin, il y a aussi les enceintes de The Presbytere ! Le chef a beau avoir troqué les soirées parigotes du Grand Bain pour le feu de cheminée d’une auguste bâtisse normande, il n’est pas entré dans les ordres pour autant. Disco house, folk psyché, ethno-jazz… Montez le volume pour la playlist enjaillante du British Edward Delling-Williams !