Vite fait, bien fait – la recette de pâtes à fricoter sans tarder pour rendre le reste de la semaine plus supportable. Ce week-end, claquez sans forcer la recette de nouilles instantanées au comté du cuisinier coréen Esu Lee : ça vous évitera de tourner en rond dans votre cuisine quand vous rentrerez un peu trop tard le soir !

Déroulé

Cuire les nouilles et les pousses de soja 3-4 min dans de l’eau bouillante. Égoutter, ajouter la moitié du sachet d’assaisonnement, mélanger. Verser le tout dans un bol, ajouter l’oignon émincé, les herbes, le jaune d’œuf et le comté râpé, et mélanger une dernière fois.

Bon à savoir

Vous pouvez remplacer le comté par n’importe quel autre fromage à pâte dure qui traînerait dans votre frigo.