Uma

Après s’être goinfré aux meilleurs râteliers de la planète, Guillaume Sudre a réalisé son rêve : ouvrir un resto-bar à cocktails, sur deux niveaux, sous influence franco-péruvio-nippone. Un délire très inspiré par Picca, restodrome star à…

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Week-end à l'Hôtel Fabric

bien connue : donner l’impression d’être dans un loft, même dans les plus petites chambres où un conteneur en bois fait office de dressing. Mais sans sous-estimer le service : iPads dans les chambres, hammam avec salon de beauté, concierge et sall...
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Y a pas de piquette dans le poisson !

Le Verre Volé sur Mer

Cyril Bordarier, le Parrain des caves à manger parisiennes (déjà récompensé en 2001 par le Fooding pour Le Verre Volé originel), a offert une annexe sur mer à sa maison mère. Premier bon point : le…

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Foyer Vietnam, Paris / Jérôme Tham

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TOQUÉRA 281 : Légumes et les couleurs

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Leurs restos préférés

Steven Alan, Anthony Delon & Mina Tindle

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