Nouveau ! Faites-vous livrer à Paris par les restaurants du Guide Fooding : Frenchie To Go, Hero, Bob’s Bake Shop, Candelaria...
Isak le viking et sa popote magique

Isak x Café Marché

Meilleure table d’hôte du Guide Fooding 2016, Isi n’est plus ! Ne pouvant accueillir que douze hôtes, Isak Oldenburg a déménagé dans un nouvel espace pour doubler la mise : le Café Marché. A l’ardoise…

Lire la suite »

Dans l’enoteca toquée du Grand Pigalle Hôtel

Poussez la porte du Grand Pigalle Hôtel, et vous arrivez… au bar. « L’idée, c’est d’être plus qu’un hôtel, de favoriser les rencontres, les mélanges, de faire voyager… », décrypte le propriétaire, Olivier Bon. Teintes bleu…

Lire la suite »

2012 : La Pélamide Burrata / Christian Qui - Sushiqui

Né en 2000, Le Fooding vous invite à parcourir 15 ans de régalades libérées en goûtant les 28 plats à sensations qui ont posé les bases de la cuisine faubourgeoise. Découvrez l’histoire de nos gastronomythes dans …

Lire la suite »

Cevicheria Martel, Paris / Fiona et Laura Taieb

Lire la suite »

Sous la verrière des Chouettes

Quel lieu ! Même les esthètes les plus blasés conviendront que les Chouettes, c’est du lourd côté déco : un immense puits de lumière blanc de dix mètres de haut avec poutrelles rivetées, belle verrière industrielle…

Lire la suite »

Recette 353 : Tartare de veau aux anchois blancs / Pasdeloup

Tartare de veau aux anchois blancs, mousse de petits pois par Lina Caschetto, Pasdeloup, Paris
Lire la suite »
Spellegrino_hp

vous apporte la Bonne Nouvelle

+ de bonnes nouvelles

Leurs restos préférés

+ de confidences

Achetez-moi

Guide_fooding_middle_176x224

Chambres de style

+ de chambres de style

Tout nouveau, tout chaud

+ de nouveautés

Palmarès Fooding Guide 2016

+ de palmarès