Recette 319 : Kebap kefta bœuf maison / Zarma

Recette de Kebap kefta boeuf maison par le trio Nico, Monia & Ashley du Zarma, Paris 
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Leurs restos préférés

Géraldine Pailhas, Cerrone & Giacomo Perez-Dortona

Les meilleures pizzas de France

A la romaine, napolitaine, marseillaise, tombée du camion… la pizza est la reine de nos obsessions. En voici cinq pour dompter les vôtres, en faisant le plein de miamiam mia ! 

La plus marseillaise : 

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Chéri Bibi, La Conserverie

Lui, François, le journaliste gastronomique pointu en pinards, et elle, Fanny, la publicitaire, ont investi cette conserverie-cave à manger au cœur du quartier Beaurivage, à 200 mètres de la Côte-des-Basques. Décor : murs carrelés bleu ciel…

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Week-end à la Maison Métafort

Une vraie méta-morphose ! Sous la houlette d’Isabelle et Philippe Lichtenthurn, cette grande bâtisse du XVIIe perchée sur un promontoire rocheux, à Méthamis, s’est muée en refuge moderniste (sols de béton ciré, mobilier industriel et vintage). Idé...
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Une rentrée qui tue sa mère...

A Mere

Si vous voulez vous amuser à table et retourner Ginette Mathiot dans sa tombe, chez A Mere, y a tout ce qu’il faut ! Après Bocuse à Lyon, Santi Santamaria à Dubai et Rebelot à Milan,…

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