Un coin de rue, un bout de terrasse, un comptoir carrelé en U cerné d’étagères de victuailles, et de quoi grignoter toute la journée… C’est la cantine-épicerie, inspirée des marchés argentins et inaugurée en 2019, de l’équipe saint-gilloise des régalades : Mano de Robiano (ex-Tero) et Pia Renaudat (ex-graphiste), les fondateurs, Anaïs de Borchgrave en cuisine (formée au Cordon bleu à Londres), et toute la clique adorable des cuistot·es et serveur·ses. Un des spots les plus aimables de Bruxelles, où, l’autre midi, l’ardoise promettait : un velouté butternut, carotte, gingembre et coco ; une polenta crémeuse au pecorino et huile de truffe, champignons, radicchio et noix ; et une côte de porc nappée de moutarde et miel, purée patate-céleri et confit d’oignons. Le ‘dwich du jour ? Jambon et burrata. Et le week-end, « gros petit déjeuner », un brunch royal ! · Anníe del Mono
Pour la soif ? Matcha ou chai latte (4,50 €), jus frais (4 à 4,50 €), bière Redor pression (2,50 € le demi), et du naturel en vinothèque : sauvignon Plein la Vue de Jeff Carrel (16 € la bouteille), rouge Nouvelle Vague de Wilfried Valat (21,50 €)… À boire sur place avec 10 € de droit de bouchon.
Les prix : formules 19-25 € (plat) et 15 € (sandwich), sandwichs 6,50 € (à emporter) et 9 € (sur place avec une salade), soupe 7 €, plat du jour 15 €, desserts 7 €, petit déj’ 7 €.
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