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Numéro cent

Appartement Numéro Cent (Bruxelles)

© Baltus

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LA PETITE HISTOIRE ? À la grande loterie des hospitalités bruxelloises, voici un excellent tirage : Numéro Cent. Rénové et mis en scène par Mathilde Hatte et Richard Schaffer, les deux complices derrière le restaurant 203 à Saint-Gilles, cet appartement de 95 m2 niché dans une maison de maître bruxelloise, disposant de deux chambres et d’une cuisine équipée, propose une parenthèse de tranquillité bienvenue. Sur deux étages, l’architecte d’intérieur Elona Pinto a matérialisé l’envie des proprios de concevoir un intérieur bien stylé, ponctuant les grands volumes de meubles de designers chinés par Kasbah : table basse de Willy Rizzo, canapé Brigadier de Cini Boeri, table à manger de Gastone Rinaldi, fauteuil Seconda de Mario Botta… Que des bons numéros auxquels s’ajoutent les représentants de la belgitude assumée : tabouret en acier galvanisé de Vormen, lampe murale N° 1 de Muller Van Severen ou œuvres de Stefan de Jaeger, Adrien Maurice, Arnaud Kool… Côté confort, le bonheur est dans le détail de tous les produits choisis avec minutie par ces deux amoureux de la capitale. Appartement à partir de 220 € les deux nuits. // Léa Ranchini

TROUSSE DE TOILETTE : gel douche, shampoing et soins Ray Care.

PETIT DÉJEUNER : granola signé Bamboo, œufs frais et café belge Belga & Co à disposition.

PETIT LUXE : craquer pour les belgicités et acheter les produits locaux sélectionnés par Mathilde et Richard : sauces de la maison Must, kombucha Rish, tablettes iconiques Meurisse, pâtes à tartiner Buddy Buddy

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Le nouveau guide France est enfin disponible !

Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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