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Jackie Coffee

Jackie Coffee (Saint-Gilles)

© Maurine Toussaint

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Comptoir, banquette à coussins, calme studieux de l’espace laptop à l’étage, patio à l’arrière pour les beaux jours… et sélection pointue de magazines internationaux (achetables). De quoi traîner un bon moment chez Jackie, ou plutôt Kiliane Huyghebaert, qui a repris l’ancien Parlor Coffee en 2021. Pour se faire couler un café de spécialité torréfiés par Mok (yellow catuai du Brésil), Rush Rush (shakisso éthiopien) ou les Madrilènes de Hola Coffee (catigua du Costa Rica) en mélanges savoureux. Plaisir prolongé avec un granola banane-amlou, des gâteaux maison comme le cannelé, le mini-kouglof, la madeleine au chocolat ou de belles parts de banana bread au beurre de caouète ou de cake pomme-cannelle bien moelleux. // Cléo Popina

Pour la soif ? Espresso (3,50 €), batch brew (3,30 €), matcha fouetté bien mousseux ou chai latte (4,80 €), limonade maison rose ou pomme-gingembre maison (4,30 €), iced tea (earl grey sirop de fruits rouges, 4,30 €).

Les prix : pâtisseries 2,50 à 4 €, forfait laptop 12,50 € avec deux boissons.

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À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

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