Salade de courgettes brûlées

Name: Salade de courgettes brûlées
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 courgette; 1 pomelo; 1 oignon rouge; 1 càs de citron; 1 càs de vinaigre de riz; 1 càs de sucre; Autant de burrata que vous voulez; 1 pincée d’origan; 2 ou 3 feuilles de basilic; Huile d’olive; Sel; Poivre

Une recette de Linda Granebring, cheffe d’Åke à Paris

le fooding

ingredients
cravings
- Salad
- Vegetarian

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Burrata
Orange / Mandarin orange / Clementine / Grapefruit / Pomelo
Zucchini
Basil
Onion
Oregano