Où dépenser 400 € (ou plus) :En évitant les dates de fermeture (entre le 5 et le 25 janvier), la plus douce façon de faire honneur à une donation en loucedé, c’est d’aller faire coââ-coââ à La Grenouillère d’Alexandre Gauthier, notre Fooding d’honneur Guide 2016. Dîner, dormir et petit-déjeuner comme un roi pour quatre billets de 100, la bonne vie, quoi !
Où dépenser 250 € :Chez la crème de la crème du cinéma français (en bonne chair et sans os), au Grand Restaurant, pardi ! Le nouveau « chez-moi » de Jean-François Piège, où s’attabler design et se taper le menu à 180 € en sirotant avec les 70 € restants.
Où dépenser 100 € :En s’enterrant au premier sous-sol du Petit Commerce, à Bordeaux, où Stéphane Carrade bricole un imparable menu gastronomique à l’enseigne de L’Etoile de Mer… L’adresse la plus authentiquement chic et underground de cette fin d’année, idéale pour s’ioder le nez.
Où dépenser 65 € :En campant à la roots dans une hutte ou une yourte(photo), après avoir viré ses moonboots pour prier la Reine des Neiges de ne plus bouder. Seul(e) ou accompagné(e), mais pas trop non plus – deux personnes dans la hutte, quatre dans la yourte. Notre chambre de style la plus spartiate !
Où dépenser 35 € :Ahhhhh cette voix sur France Inter à l’heure du brunch, rauque et suave…On va déguster, l’énooooorme bible de François-Régis Gaudry, vous attend dans toutes les bonnes librairies. Pour 35 € pile-poil.
Où dépenser 24 € :Chez Oïshinoya, annexe chic et fast du Passage 53, pour un bol de riz… Le plus cher de Paris ? Oui, mais garni de bœuf… wagyu ! 24 € la bolée de bonheur.
Où dépenser 12,90 € :Si ce n’est déjà fait, ici-même ! En commandant le Guide Fooding 2016, pour cultiver les gastronomythes et devenir imprenable sur la cuisine faubourgeoise… En vente également en librairie.
Où dépenser 10 € :Chez La Bonne Mère, à Marseille, élue Meilleure Pizza Guide Fooding 2016 ! Une pâte croustillante cuite au feu de bois, garnie de filets d’anchois frais, de pistou, et humectée d’huile d’olive bio…
