Radio Fooding

Au régal des oreilles avec Radio Fooding : session 12

En cette rentrée pas comme les autres, quoi de mieux que les playlists de nos chef.fe.s, restaurateur.rice.s, mixologues et sommelier.e.s préféré.e.s pour ambiancer le peu de temps qu’il vous reste entre métro, boulot, dodo et coro… Des pépites de Céline Chung aux sons désinhibés de Nico Alary, en passant par la playlist éclectique de Ruba Khoury, il y en a pour tous les goûts ! Alors, attachez vos serviettes et vos oreillettes !

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© Clothilde Linne

En cette rentrée pas comme les autres, quoi de mieux que les playlists de nos chef.fe.s, restaurateur.rice.s, mixologues et sommelier.e.s préféré.e.s pour ambiancer le peu de temps qu’il vous reste entre métro, boulot, dodo et coro… Des pépites de Céline Chung aux sons désinhibés de Nico Alary, en passant par la playlist éclectique de Ruba Khoury, il y en a pour tous les goûts ! Alors, attachez vos serviettes et vos oreillettes !

 

Céline Chung
La daronne de la Bao Family (Petit Bao, Gros Bao – Paris) vous secoue avec les sons aiguisés de sa team – dancehall, kuduro et rap !

Nico Alary
Le cofondateur de Holybelly 5 et Holybelly 19 (Paris) vous sert un medley complètement décomplexé, « car on se moque parfois de mes goûts » !

Ruba Khoury
La boss du bar Dirty Lemon (Paris) partage sa playlist de travail idéale : du rap ou du son 80’s pour la motivation, et de la house pour relâcher avant le service !

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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