Eliane
Kobe Desramaults, de cultchef van het ter ziele gegane In de Wulf en Chambre Séparée, heeft zijn Siciliaanse strandhut ingeruild voor een Brusselse blokhut van een heel ander kaliber! Denk: houtstronken, kastanjebruine vloerbedekking, ruwe natuurstenen en vintage stoelen. Aan het aanrecht: een culinaire choreografie van de chef en zijn trouwe rechterhand Tiziano Franchetta, getraind bij Gambe...
Meer lezen
