Faute de pouvoir vous accueillir chez eux pour embraser vos papilles, nos chef.fe.s, sommelier.e.s et mixologues préféré.e.s vont régaler vos oreilles avec notre Radio Fooding : des playlists mitonnées à leur sauce pour vous ambiancer en toutes circonstances. Du super jam de Harry Lester (Le Saint Eutrope) aux sons électro indé de Marie et Chirine Cabaret-Besenval (Kouto), en passant par le mélancokif de Delphine Zampetti (Chezaline) et le medley d’Edward Delling-Williams et Edouard Lax (Le Grand Bain), il y en aura pour tout le monde ! Alors, attachez vos serviettes et vos oreillettes !
Harry Lester
Le chef british du Saint Eutrope (Meilleur bistrot Guide 2015 – Clermont-Ferrand) dégaine une playlist 100 % anglophone !
Edward Delling-Williams et Edouard Lax
A la tête du Grand Bain et du Petit Grain (Paris), Ed’ et Ed’ vous font tourner la tête avec leur playlist à quatre mains !
Delphine Zampetti
La boss de Chezaline (Meilleur casse-graine Guide 2013 – Paris) vous livre une playlist bien mélancokif !
Matt Robertson
Le chef américain de La Vierge (Paris) vous balance la playlist qu’il écoute en boucle à l’Auberge de Chassignolles où il est confiné !
Marie et Chirine Cabaret-Besenval
Aux manettes du bar Kouto (Paris), Marie et Chirine vous servent une playlist aiguisée comme jamais – le meilleur de la scène électro indé !