Recettes en mixo-vision

Le Félibre

Un cocktail de Hyacinthe Lescoët, chef barman du Mary Celeste à Paris

le fooding

Remplir un verre à vin de glaçons.
Ajouter du sucre liquide, du jus de citron, du vin apéritif et du gin Beefeater 24 infusé à la lavande.
Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère.
Ajouter à cela du rosé naturel.
Finir en exprimant un zeste de citron jaune au-dessus du verre.
Servir avec le sourire.

  • partager
Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
JE PRÉCOMMANDE
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.