Cocktailmancie

Saison du Lion : sherry, cachaça, bitter, liqueur d’abricot, jus de citron et houblon

Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat

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le fooding

© Margot Lecarpentier

Chaque mois, la reine des spiritueux fait dans le spirituel ! Fondatrice de Combat (Meilleur bar d’auteur Guide 2018), Capricorne jusqu’au bout des cornes, Margot Lecarpentier traduit les énergies célestes en une décoction inédite, comme un hymne aux gloires et déboires du signe roi. À base de sherry, de cachaça, de bitter et d’un mélange de liqueur d’abricot, jus de citron et houblon, son nouveau cocktail mordoré vous fera shaker tout l’été !

Recette

Dans un verre rempli de glace, verser tous les ingrédients sauf la bière. Donner un tour de cuillère, puis ajouter le top de bière.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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