Après avoir conquis Belleville à petits coups de cocktails sophistiqués (une performance dans ce quartier) et obtenu le prix du Meilleur bar d’auteur Guide Fooding 2018, Combat n’a jamais baissé la garde ! Entre terrasse pentue, pierres grattées et comptoir Inox, l’équipe 100 % féminine a choisi de s’étoffer autour de Margot Lecarpentier pour vous accueillir toute la semaine. Au programme de ce spot super cool ? Des recettes qui visent juste, comme le Frais Maison, potion anti-canicule à base de vodka, gin, sirop de bergamote maison, jus de citron et concombre (12 €) ou mocktails à la demande (7 €). Et pour la gnaque, pas de panique : vieux gouda (8 €), terrine signée Rodolphe Paquin (9 €). A.B.
bar
Combat
- Les essentiels
- Envie de
- les plus
- prix
- Horaires
Tous les jours, de 18h à 2h (dimanche de 18h à minuit).
Combat (Paris)
© Margaux Roy
- Date
- partager
- partager
- tags
+ de contenus sur Combat
Cocktailmancie
Saison des Vierge : Chartreuse, gin et vermouth à la fraise
Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat à Paris ...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Cancer : gin, jus de citron, blanc d’œuf et fruits rouges
Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat ...lire la suite
Coffee Shop
Capitale
Non contente de jouer les oiseaux de nuit pour le Tout-Paris, Margot Lecarpentier fait désormais sa belle de jour...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Balance : whisky, vermouth, mezcal et jus de concombre
Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat à Paris ...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Scorpion : calvados, vermouth et Bénédictine
Une recette de Margot Lecarpentier, reine des cocktails et fondatrice de Combat à Paris ...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Capricorne : vermouth, sherry et yuzushu
Une recette de Margot Lecarpentier, fondatrice de Combat à Paris. ...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Verseau : verjus, saké, vermouth blanc
Une recette de Margot Lecarpentier, fondatrice de Combat à Paris. ...lire la suite
Cocktailmancie
Saison des Poissons : gin, génépi, sirop de miel
Une recette de Margot Lecarpentier, fondatrice de Combat à Paris. ...lire la suite
Mixomaniaque
Petit Combat
Deuxième round de Combat pour Margot Lecarpentier, mixo poids lourd qui monte sur le ring de la Food Society avec ...lire la suite