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Le Discobar

Bar Le Discobar (Paris 10)

© Le Discobar

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C’est le vinyle qui redémarre ! Et entraîne avec lui tout le petit monde du Discobar, minimaliste guitoune à danseur·se·s imaginée par Gautier Honorez et Lucas Boulanger, deux zinzins de zique passés par le MOB Hôtel à Saint-Ouen. Qui réussissent le miracle de caser dans leur nano-tanière un dancefloor joliment ambiancé par une spirale de néon et deux platines. Là, tous les impétrants DJ sont invités à pousser de la galette et faire bouger des genoux, non sans s’être inscrits au préalable sur le site ou Insta. Côté ravitos, des classiques bien shakés (9-11 €), une pale-ale signée Camden (4,50 € le demi) ou un verre de blanc alsacien par Achillée (6 €), à attraper au comptoir en tôle ondulée avec, par exemple, une fusée de focaccia jambon-roquette (7 €). Le hit du quartier ! // Paul Hackett

Une faim de nuit ?

Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année : 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée de 228 pages, illustrée par la crème de la crème des artistes émergent·e·s.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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