chambre

Hôtel Babel

Week-end Babelle de nuit

Hôtel Babel (Paris)

© Benoit Linero

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NOMBRE DE CHAMBRES : 31 chambres
FERMETURE ANNUELLE : ouvert toute l’année

LA PETITE HISTOIRE ? C’est en plein Belleville, dans une ruelle calme et piétonne, que planque le bel Hôtel Babel, imaginé par Joris Bruneel, cofondateur de MyHotels, et Clarie Feral-Akram, cheffe franco-afghane. Avec l’Atelier Daphné Desjeux et le collectif Rosatelier, le binôme a dressé ce sanctuaire sauce berbère sur quatre étages, traversés par un impressionnant ascenseur en verre et une immense tour de Babel peinte à l’encre de Chine. Les piaules ? Trente-et-une chambres confortables (miroirs piqués, murs patinés, tête de lit molletonnée, étagères en cuivre…) débordant de pièces souvenirs, pour un dépaysement total jusque dans la douche au plafond joliment dessiné. Le rez-de-chaussée héberge quant à lui un resto paré de toiles tendues et un espace de massage pour des rituels aux huiles essentielles, portés par une identité olfactive pensée sur mesure – senteurs citron, piment, cardamome, cèdre… Bref, une impression de bout du monde la porte à côté. Chambre double à partir de 120 € la nuit.

TROUSSE DE TOILETTE : produits de bain naturels, artisanaux et bio.
PETIT DÉJEUNER : deux formules, l’une avec thé Kodama ou café de La Brûlerie de Jourdain, jus détox maison, babka, tartines de beurre et confiture (8,50 €), l’autre comprenant également un croissant de la boulangerie Sain, du salé (babka au pesto, œuf parfait et émulsion de tahini ou chakchouka) et un chia pudding aux amandes et fruits de saison (18 €).
PETIT LUXE : dormir mille et une nuits après l’un des rituels de massage dans une ambiance sérénissime…

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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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