Toquéra 224

Les gros haricots aux petites fleurs

Une recette de Camille Fourmont, cheffe de La Buvette à Paris

le fooding

Rincer les gros haricots sous l’eau froide, puis les assaisonner avec les fleurs, le sel, le poivre et arroser généreusement d’huile d’olive. C’est prêt.

 

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Le nouveau guide France est enfin disponible !

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Couverture du nouveau guide France.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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