​SAISON DU TAUREAU : LA COCKTAILMANCIE DE MARGOT LECARPENTIER

Chaque mois, la reine des spiritueux fait dans le spirituel ! Fondatrice de Combat (Meilleur bar d’auteur Guide 2018), Capricorne jusqu’au bout des cornes, Margot Lecarpentier traduit les énergies célestes en une décoction inédite, comme un hymne aux gloires et déboires du signe roi. À base de gin, liqueur de sureau, gentiane et jus de citron, twisté à l’estragon frais, son nouveau cocktail réveillerait un·e Taureau endormi·e au soleil !

Ingrédients
25 ml de St-Germain
25 ml de Suze
25 ml de gin
25 ml de citron jaune
Les feuilles d’une grosse branche d’estragon
Beaucoup de glaçons

Recette
Trop facile ! Verser tous les ingrédients, sauf les feuilles d’estragon, dans un shaker (ou un pot de confiture bien étanche, à défaut) avec des glaçons. Shaker puis filtrer. Servir avec des glaçons et l’estragon.

Tous les mois, le Fooding superpose la carte du ciel et celle des restos, pour des prévisions de bon augure et de haute goûture ! Découvrez nos dernières prévisions (g)astrologiques ici.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.