Quelques tabourets chez Buvette (Paris)
Petite entorse au code de l’établissement : Buvette a gardé des tabourets au comptoir pour ceux qui se réveilleraient au dernier moment… Chic, chic, chic ! d’autant que les mortelles petites assiettes de notre Fooding d’amour Guide 2014 seront ponctuées de touches « réveillonesques » (truffe, foie gras…). Carte 20-30 €.
28, rue Henry Monnier, 75009 Paris, 01 44 63 41 71.
Premier arrivé, premier servi à la Taverne de Zhao (Paris)
Dans ce chinois bien meilleur que la moyenne, le 31 décembre est un soir on ne peut plus ordinaire : les tables y sont distribuées par ordre d’arrivée et la carte ressemblera à celle du 30 décembre ou du 5 janvier (salade de poulet au sésame, petit pain garni à la viande, soupe de vermicelles et fricassée de légumes…). Pour une Saint-Sylvestre on ne peut plus… ordinairement extra ! Carte 10-20 €.
49, rue des Vinaigriers, 75010 Paris, 01 40 37 16 21.
Huîtreux au Comptoir Saint Kerber (Tours)
Rien de tel qu’une sixaine d’huîtres et un petit coup de blanc pour bien attaquer les festivités : ça tombe bien, c’est ce que propose ce comptoir d’une famille d’ostréiculteurs cancalais niché dans les halles de Tours. A gober sur place ou à emporter, sixaines d’huîtres de 6,60 à 10,50 €.
Halles de Tours, place Gaston-Pailhou, 37000 Tours, 02 47 38 38 78.
En éclaireur à l’Eclectic (Paris)
Pour réveillonner dans un écrin design fraîchement éclos face à la Seine, rendez-vous à l’Eclectic, au cœur du nouveau centre commercial Beaugrenelle. Décorée par Tom Dixon et échafaudée par Philippe Amzalak (Bon, Ma Cocotte), cette grande brasserie pop de 170 places devrait bien en garder ce soir-là une petite pour vous. Pas de menu particulier pour l’occasion… Carte 40-60 €.
7, rue Linois, 75015 Paris, 01 77 36 70 00.
Blingold au Café Français (Paris)
Le navire amiral blingold de Thierry Costes (Chez Julien, Thoumieux, Hôtel Amour…) fêtera 2014 avec une carte festive (foie gras rôti et cuit en terrine, carpaccio de langoustines, homard rôti, filet de bœuf Rossini, brie de Meaux aux truffes…) suivie d’une soirée orchestrée par Emmanuel d’Orazio (DJs et shows). Menu 130 €. Réservations chaudement recommandées mais soupe à l’oignon, servie toute la nuit…
3, place de la Bastille, 75004 Paris, 01 40 29 04 02.
Deux chances au sabrage au Carreau (Reims)
L’espace couteau-suisse ouvert en juillet dernier dans les halles du Boulingrin s’animera en deux temps le soir du 31 : dîner festif au rez-de-chaussée, suivi d’une soirée open bar au sous-sol, à irriguer naturellement de champagne Duntze, marque familiale relancée par le frérot du patron… Menu 60 €, soirée open bar 80 €.
Halles du Boulingrin, 16, rue du Temple, 51100 Reims, 09 67 36 18 66.
