Semainier bistrotier, bento iodé, sandwich en take away ou osteria ombragée… Le Fooding vous aide à trouver les meilleures formules déj’ de Paris !
Paloma
Bistrot, Bar à vins / Cave à manger
De 16€ à 35€
De 8h à 14h (sauf samedi) et de 19h à minuit. Fermé dimanche.
Rencontrées aux Beaux-Arts de Paris, Marie-Anna Delgado et Olivia Brunet ne se sont plus quittées depuis. Après avoir aiguisé leurs lames pendant quelques années, la cuisinière (ex-cheffe du Dindon en Laisse) et l’ébéniste (plusieurs aménagements de restos au compteur) ont décidé de s’associer pour ouvrir leur propre chez-elles du côté de Belleville. Résultat ? Paloma, un amour de bistrot (carrelage rétro, mobilier de récup’, enseigne griffée Studio Mieux) qui n’a pas fini de câliner le quartier !
93 rue Julien Lacroix, Paris 20e – M° Pyrénées
Mokochaya
Asiatique, Café,Coffee shop, Salon de thé / Pâtisserie
De 16€ à 35€
De 8h30 à 18h (11h à 15h30 samedi pour le brunch) ; petit déj’ jusqu’à 11h30, bento de 12h à 14h30, salon de thé de 14h30 à 18h30. Fermé
Jamais deux sans joie, la famille Moko s’est agrandie ! Cajolant déjà Mokunuts et Mokoloco, les heureux parents Moko Hirayama et Omar Koreitem vous présentent leur petit dernier : un amour de coffee shop au bon goût de l’époque, mi-cantine mi-salon de thé. Sur la grande table d’hôte, entre les vases fleuris et suspensions organiques, défilent à midi des bento plus que réglos.
11 Rue Saint-Bernard, Paris 11e – M° Faidherbe-Chaligny
Osteria Gòto
Néobistrot, Italien, Pâtes
De 36€ à 50€
De 12h15 à 14h30 (sauf lundi et mardi) et de 19h à 22h30. Fermé dimanche.
Finalmente ! Un vent chaud venu de la lagune souffle sur le boulevard Voltaire : l’Osteria Gòto irradie le coin comme un soleil vénitien, entre cicchetti, cocktails et vins nat’ de la Botte qui nous bottent. À la barre, Francesco La Porta (réal de pub dans la fashion), qui a laissé les gondoles dans sa Vénétie natale, mais n’a pas oublié son sens du style et du set design, dans son resto rustico-chic tout en longueur – cuisine ouverte derrière le grand comptoir, tables brutalistes, napperons en guise d’abat-jour et toilettes arlequines hautement instagrammables.
151 Boulevard Voltaire, Paris 11e – M° Charonne
Le Café des Délices
Néocafé, Tapasiettes
De 16€ à 35€
Tous les jours, de 9h à 2h ; petit-déj’ jusqu’à 11h, déjeuner de 12 à 14h30 (15h30 samedi et dimanche), dîner de 18h à 22h30.
En voilà un café qui sent bon le futur QG ! Celui d’Édouard Lax, le pater du Grand Bain juste en face et du Petit Grain un tout petit peu plus loin, qui a mis la main sur ce poussiéreux troquet de quartier pour lui redonner de l’entrain – façade terracottée, murs en béton ciré, zinc bien astiqué… Pour le reste, pas besoin de baratin : une grande terrasse, une carte de petites assiettes léchées, un service enjoué, point !
4 Rue Lemon, Paris 20e – M° Belleville
Abri Soba
Japonais, Asiatique
De 16€ à 35€
De 12h à 14h et de 19h à 22h30. Fermé dimanche et lundi.
Voyage au bout de la nouille. Mais pas n’importe laquelle : la soba, divin fil à la pâte au sarrasin, portée aux nues dans cette hutte à japonités de Ryo Morishita tout en bois et mobilier indus’. Au total, une quinzaine de versions, chaudes ou froides (radis râpé, tofu frit, magret de canard, bœuf-poireau, beignets de gambas…), à toper d’algues, d’œuf mollet…
10 Rue Saulnier, Paris 9e – M° Cadet
Le Favori
Lèche-doigts, Sandwichs / Bagels
Moins de 15€
De 11h30 à 15h. Fermé dimanche.
Dans leur nano-snack à grosse dégaine vintage (carreaux vert d’eau, devanture rétro, vrai frigo Mr. Freeze), Charles, Kevin et Alexis font péter des ‘dwichs bien troussés et numérotés façon bingo, à binge gober sur la mini-terrassette avec un si beau temps.
112 Rue Saint-Maur, Paris 11 – M° Parmentier




