Chantoiseau
Ancien second de Tatiana Levha au Servan, Nicolas Durand a migré vers le nord pour ouvrir Chantoiseau, petit nid d...
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Tout nouveau, tout chaud
Chaque semaine, des adresses encore brûlantes, testées et approuvées par nos enquêteur·rice·s, entrent dans le Guide par la petite porte. À suivre !
Maison Maison
Sur les berges de la rive droite, la romantique Maison Maison (mobilier en bois, bouquets de fleurs, vaisselle chi...lire la suite
Ama Siam
À deux pas (littéralement) de leur iconique Lao Siam, les frères Alexandre, Frédéric et Nicolas Souksavanh font au...lire la suite
L'Entente
Que la reine Elisabeth se rassure, l’entente franco- british va bon train dans cet ancien rade de quartier relooké...lire la suite
Grive
Ancien DRH au Club Med, Olivier Fonteneau a troqué son col blanc contre un tablier ! Ancrée dans le Vieux Lyon, so...lire la suite
en ce moment sur Le Fooding
La crème de la crème
Les 5 adresses parisiennes à ne pas rater pour la rentrée
Capri, c’est fini ? Pas le temps de déprimer, le Fooding vous propose de troquer la crème solaire contre la crème de la crème des adresses de la rentrée : cinq spots 10/10 pour reprendre le chemin de la bonne chère à Paris !lire la suite
Les nouveaux Essentiels
Le talent à l’extra-brut d’Amandine Sepulcre-Huang, Sarah Dauga et Joshua Fontaine
Dans le deuxième épisode, la fine équipe aux manettes du Mary Celeste nous raconte l’histoire de ce haut lieu du M...lire la suite
Matty Matheson sur la saison 2 de The Bear : « On ne veut plus d’une cuisine de gros durs »
Quand il n’est pas au four et au jardin, le Canadien Matty Matheson coproduit la prodigieuse série tragiculinaire ...lire la suite