Plans de tables Œufs infusés au thé 22 oct. 2022 Une recette de Monika Varšavskaja (Cuhnja) et Zélikha Dinga (Caro Diario). lire la suite
Aubergines braisées, miso, pralin de sésame noir et vierge de wakamé 11 sept. 2022 Une recette d’Anthony Orjollet, chef d’Elements à Bidart et d’Epoq à Biarritz ... lire la suite
La crème de la crème Et les meilleures tables de l'année sont... 18 nov. 2024 Meilleurs sophistroquets, meilleur café de quartier, meilleure pizza, meilleur petit luxe, meilleur bar d’auteur, meilleure caviste… Le 18 novembre 2024 au Georges, sur le toit de Paris (et du Centre Pompidou), la fine fleur des fines gueules françaises a célébré 17 incroyables primé·es à la soirée de lancement du guide Fooding 2025. lire la suite
Fooding 2.0 Le nouveau guide Fooding est de sortie ! 18 nov. 2024 Vous avez faim ? Commandez votre guide Fooding France 2025. lire la suite
Fooding 2.0 À vous le guide « PMU®, les 100 bars qui font la France » ! 18 nov. 2024 Le tout premier livre des Éditions Fooding est enfin disponible… et il s’annonce collector. lire la suite