Quand elle ne dompte pas les petites et grandes scènes de France et de Navarre, Suzane couche ses meilleurs rades pour le Fooding. Et celle qui chante, danse et interprète des textes finement ciselés a un coup de fourchette végé bien rodé…
La popote entre potes ?
Des spaghettis aux boulettes végétales… et je ne leur dis qu’à la fin que ce n’était pas de la viande !
Le plat qui restera ?
La pizza.
La dernière claque culinaire ?
Végébowl, un petit resto vegan asiatique dans le 10e qui ne paie pas de mine, mais qui claque dans l’assiette ! De la marmite de « poulet » caramélisé aux desserts, tout est supra bon !
Sur le feu en ce moment ?
Mon dernier album, Caméo, est sorti en novembre et je suis en pleine tournée – c’est plutôt intense… Je serai sur scène en Australie d’ici peu, donc j’essaie de réunir des tips visites, bouffe vegan et plage ! (Faites-lui signe si vous avez ça dans votre cabas !)
Ses restos préférés :
– Pollen, à Avignon
– 1990 Vegan Living, à Berlin
– Mildreds, à Londres
