Leurs restos préférés

Les restos préf’ d’Enzo Lefort

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous confient leurs plans préférés partout dans le monde.

  • Date de publication
  • par
    Lou-Li Nexer Ho-Dinh
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Enzo Lefort

Son coup de fourchette est aussi aiguisé que ses coups de fleuret – et ce n’est pas peu dire, puisqu’Enzo Lefort collectionne les médailles aux JO et championnats du monde. Entre deux galettes dorées, l’escrimeur nous refile ses bons plans attablés à Paris.

Le plat qui restera ?

Le colombo de poulet !

Votre dernière claque culinaire ?

Il y a deux semaines, à la table du resto éphémère de Freddy’s Kitchen : des produits frais, très bons, dans une ambiance familiale.

Sur le feu en ce moment ?

Les prochains mois sont chargés ! Je sors un manga sur mon histoire, Enzo, le 17 novembre, et je prépare l’expo de mon livre photo Olympic Backstage. Sinon, je suis aussi en train de lancer un podcast…

Ses restos préf’ :

– Le Négus, à Paris

– Louie Louie, à Paris

Ogata, à Paris

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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