Leurs restos préférés

Les restos préf' de Marion Barbeau

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous refilent leurs plans préférés partout dans le monde.

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  • par
    Alice Blain
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Les restos préf' de Marion Barbeau

© Thaïs Klapisch

Où se ravitaille Marion Barbeau, actrice et première danseuse de l’Opéra de Paris, quand elle n’est pas sur un plateau de cinéma ou la pointe des pieds ? Ce lundi, l’étoile d’En corps, le dernier film de Klapisch, nous emmène à Copenhague, à Paris et… au Pouliguen !

Un bon resto, en deux mots ?

De la qualité et un petit côté punk.

Votre dernière claque culinaire ?

L’année dernière au Drum Café à Arles, pendant la résidence de la cheffe Céline Pham.

Sur le feu en ce moment ?

Je suis en création avec Laura Bachman, une amie danseuse et chorégraphe. La première de sa pièce aura lieu en janvier 2023, à Bruxelles. J’ai aussi joué dans un clip du groupe Idles, réalisé par Baptiste Debraux, et à la rentrée, je serai à l’opéra Garnier pour une création d’Alan Lucien Øyen. Sinon, j’ai envie de faire d’autres films – et pourquoi pas des rôles sans danse !

Ses restos préf’

Le Maquis, à Paris

– Cheval d’Or, à Paris

– Barapom, au Pouliguen

– La Banchina, à Copenhague

 

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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