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Nos meilleurs restaurants à Bruxelles – Flagey

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© Rebel

Bistrattoria pastaphile, restaurant indien, cave à manger naturiste… Le Fooding vous file ses meilleurs plans à becqueter à Flagey !

Bombay BBQ 

Indien 
De 36 à 50 €  
De 18h à 22h30. Fermé lundi. 

Affiches flamboyantes, guirlandes scintillantes, néons street… Après avoir fait danser Gand et Anvers, Tim Van Eden Heuvel et Pavan Bajwa (Mission Masala) ont aboulé leur bric-à-brac bollywoodesque à Bruxelles. À becqueter, des tapassiettes tradi-fusionnelles épicées par les quatre coins de l’Inde, mitonnées de main de maître par Ela Waraja. 

Chaussée d’Ixelles 280, Ixelles 

Brut 

Cuisine d’auteur, Terroir
Plus de 51 €
Jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h30. 

Même sans son ancien potager, Alice Pollet trouve encore l’énergie de mettre la main à la papâte dans son honodurable gastro tendance bob(i)o. Géré avec son frérot Léonard, Brut va autant piocher dans la production du Monde des Mille Couleurs, pour un menu en six temps détonants. 

Rue Antoine Labarre 49, 1050 Ixelles 

Grammes

Traiteur, Italien
De 16 à 35 €
De 12h (7h30 samedi) à 16h. Fermé dimanche et lundi.  

Mi-panificio, mi-trattoria mini, le comptoir toscan de la néocuisinière Angelica Magni envoie du lourd, dans un cadre qui ne feint pas l’italianité à tout prix – tables formiquées, objets chinés, sacs de farine empilés… En plus des levainités assurées par son mari Christian Lejour, l’offre traiteur a l’art de matérialiser le goût du soleil dans une assiette : pizze délicieusement simples ou bien garnies, aubergines farcies, tiramisu… 

Rue Antoine Bréart 20a, 1060 Saint-Gilles 

Kamoun

Syrien, Lèche-doigts
De 36 à 50 €
Tous les jours, de 18h30 à 23h. 

Qui peut arrêter Georges Baghdi Sar ? Avec son enseigne My Tannour et ses restos Mine madeh et Kamoun, le chef syrien n’a pas fini de faire la pluie et le Levant dans la capitale. C’est justement sur une banquette en béton lissé de Kamoun, entre les briques apparentes et strélitzias, qu’on s’envoit l’affriolant menu Balagan, convoyé par une team en salopette dans une ambiance à gros décibels. 

Rue de la Levure 29, 1050 Ixelles 

Nuage

Lèche-doigts, Tapassiettes
De 16 à 35 €
De 18h à minuit (service jusqu’à 22h). Fermé dimanche et lundi.  

La rue Lesbroussart est au beau fixe, depuis que Nuage a fait son apparition aux côtés de Sœurs, Rebel et Grain deuxième du nom. Ici, Rox (déjà aux commandes de Popotes à quelques numéros de là) et son acolyte Vahé font rayonner leur bon goût, bien relayé par les assiettes câlines du chef Luka Greiner (Chez Luma). 

Rue Lesbroussart 118, 1050 Ixelles 

Racines

Italien
Plus de 51 €
De 12h à 14h (vendredi uniquement) et de 19h à 21h30. Fermé dimanche et lundi. 

Depuis 2015, Ugo Federico (le cuisinier), originaire de Capri, et le Florentin Francesco Cury (le sommelier) ont fait de Racines un phare bruxellois de la cuisine panitalienne, à côté de leur comptoir à pizze fritte Monella. Le cadre ? Un long comptoir face aux fourneaux et une salle briquée de blanc donnant sur jardin, où les menus mêlent des approvisionnements locaux et transalpins de choix. 

Chaussée d’Ixelles 353, 1050 Ixelles 

Rebel

Cave à manger
De 36 à 50 €
De 18h à 1h. Fermé lundi et mardi.  

Après le resto Ötap et la boulangerie Grain, Paul-Antoine Bertin s’est lancé dans le jus avec Léopaul Robert : pari gagné, puisqu’aujourd’hui, le Tout-Flagey se précipite à Rebel, leur mini-cave au bar carrelé, dans l’espoir pas toujours récompensé de choper un tabouret, une assiette et un verre… 

Rue Lesbroussart 48, 1050 Ixelles 

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