Une nuit... dans l'arrière-boutique, Marseille
NOMBRE DE CHAMBRES : 1 chambre (2 personnes)
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année
LA PETITE HISTOIRE : Une nu...
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Weekend à...
Les chambres d’hôte ou d’hôtel les plus stylées de France. Du rêve chaque mercredi pour faire chambre à part avec délice.
La maison du bastion, Beaune
NOMBRE DE CHAMBRES : 2 appartements, 4 suites FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année LA PETITE HISTOIRE : Avec...lire la suite
Hôtel national des arts et métiers, Paris
NOMBRE DE CHAMBRES: 70 chambres FERMETURE ANNUELLE: Ouvert toute l’année LA PETITE HISTOIRE: Déjà à la tête de l’h...lire la suite
Les maisons des soeurs, Saint-Julien-en-Born
NOMBRE DE CHAMBRES : 4 maisons, 9 chambres, 20 personnes FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année LA PETITE HISTO...lire la suite
Entre Terre et Ciel
C’est dans une forêt de sapins, au cœur du domaine des Aravis, que Nicolas, ancien menuisier formé aux métiers du ...lire la suite
Maison collongue, Lourmarin
NOMBRE DE CHAMBRES : 5 chambres FERMETURE ANNUELLE : Février 2019 LA PETITE HISTOIRE : Il y a 5 ans, l’esthète...lire la suite
Les roches blanches, Cassis
NOMBRE DE CHAMBRES : 36 chambres FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année LA PETITE HISTOIRE : A la demande des n...lire la suite
L'epi 1959, Ramatuelle
NOMBRE DE CHAMBRES : 10 cabanons FERMETURE ANNUELLE : Du 1er novembre 2018 au 14 avril 2019 LA PETITE HISTOIRE : H...lire la suite
Les grands cépages, Sorgues
NOMBRE DE CHAMBRES: 15 cabanes FERMETURE ANNUELLE: fin novembre à mi-mars LA PETITE HISTOIRE : C’est au ...lire la suite
Les maisons de l'hôtel particulier, Maussanne
NOMBRE DE CHAMBRES : 10 chambres FERMETURE ANNUELLE : Février 2019 LA PETITE HISTOIRE : LA PETITE HISTO...lire la suite
Ermitage hôtel, Saint-Tropez
NOMBRE DE CHAMBRES : 21 chambres et 2 suites vue sur mer FERMETURE ANNUELLE : De début janvier au 1er avril 201...lire la suite
Villa seren, Hossegor
NOMBRE DE CHAMBRES : 27 chambres FERMETURE ANNUELLE : Fermé du 8 au 24 janvier 2019 LA PETITE HISTOIRE : Lénaïg et...lire la suite
en ce moment sur Le Fooding
Hors menu
La fuite des couteaux (partie 2)
L’heure des comptes a sonné – et ils sont dans le rouge. Mise à mal par les mesures sanitaires et les confinements, la restauration est aujourd’hui désertée par quelque 200 000 travailleur·se·s, las·ses des pièges du secteur. Après avoir recueilli leurs témoignages fatigués dans le premier volet de cette enquête, le Fooding passe au banc d’essai les pistes de changement de restaurateur·rice·s pressé·e·s de reconquérir leur main-d’œuvre.lire la suite
Cheffes de bande
Alexia Foucher-Charraire, Claire Vallée et la dalle végétale
Les fraîchissimes productions légumières d’Alexia Foucher-Charraire, directrice générale des Vergers St-Eustache, ...lire la suite
La crème de la crème
Où shopper depuis son canapé ?
Flemmard·e·s, agoraphobes et nostalgiques du télé-achat, préparez-vous à ambiancer vos placards avec les meilleure...lire la suite