Aussi à l’aise sur un catwalk qu’une fourchette à la main, Clara Atlan a des hot spots plein son sac griffé ! Après avoir défilé aux Archives nationales pour la fashion week, prêté son visage à Typology et incarné la Madone dans le clip de Rends l’amour par Benjamin Biolay, elle nous souffle ses restos chéris à Paris.
Un bon resto, en deux mots ?
Un lieu atypique, un service chaleureux et surtout, des plats qu’on n’oublie pas !
Le plat qui restera ?
Ma madeleine de Proust, c’est la pkaïla : un plat tunisien à base d’épinards, de haricots blancs, de bœuf et d’huile – beaucoup d’huile. Peut-être pas très sexy visuellement, mais pour moi c’est la définition même du kif.
Votre dernière claque culinaire ?
Le menu « Ocean » du Noma, à Copenhague. Exceptionnel et inoubliable.
Sur le feu en ce moment ?
Je prends des cours d’acting à côté du mannequinat… Ça me passionne, j’ai vraiment envie d’explorer cette voie !
Ses restos parigots préférés :
Kunitoraya
Le Bistrot Tontine (resto éphémère drivé par Julien Pham, actuellement au 6 Paul Bert)
Miznon : « Leurs légumes au four avec du tahini et de la pita maison sont à tomber ! »
