Nos 500 happy few étaient prévenu·es, le programme « New Wave » annonçait la couleur… bleu, comme le ciel qui s’était découvert pile pour l’ouverture des portes d’une incroyable soirée bruxelloise en trois temps, au sommet de la nouvelle vague belge. Une fois arrivé·es par la terre ou par bateau pour quelques very important popoteurs, première halte dedans-dehors avec les lèche-doigts d’Arrikiiati, de L’Altitude, Niko-Niko, Magma, Goods… Les Fromages de Suisse sélectionnés et présentés par La Crémerie de Lasne, From Comptoir et Elsen, à bécoter sans faim…  et bien entouré·es de Picon bière, Fritz-Kola, eau Bru, Crodino, cocktails Hennessy signés Jigger’s et Olivier Jacobs, champagne Lallier ou Campari Spritz, histoire de rester à flot.

Tout le monde est bien désaltéré ? Cap sur la tant attendue remise des prix du guide Belgique 2024, pour célébrer le tout premier palmarès du Fooding en terre belge ! Qui d’autre que la flamboyante Drag Couenne pouvait animer pareille cérémonie ?

Après s’en être pris plein les mirettes, direction la dernière escale : l’incroyable banquet Delhaize scénographié par Elléa Cartier, où le cap’tain Dirk Myny, d’ordinaire à la barre des Brigittines, et la matelote Laurie Greco ont sustenté près de 400 convives dans un climat vol-au-venteux…

Bref, du beau monde qui a navigué entre l’hyper cool et l’encore plus cool, ambiancé à bâbord et à tribord par Aili, Bolis Pupul et Tropical Djipsies toute la soirée durant…

Ce soir-là vraiment, la vie n’a jamais été aussi belge !