Commerce

Giotto

  • Envie de
  • Horaires

    De mai à septembre, de 12h30 à 18h30. Fermé lundi. En mars, avril et octobre, de 14h à 18h. Fermé lundi et mardi. Fermé de novembre à février.

Gelateria Giotto (Ixelles, Bruxelles)

© Studio Fifty Fifty

  • Date
  • partager

Question face au comptoir de la gelateria Giotto : il faut choisir et combiner, entre la noisette du Piémont, le tiramisu au marsala, les sorbets à la poire ou au citron de Syracuse… Ou se laisser inspirer par la couleur des murs : pistache de Sicile ! « La glace au chocolat noir de Tanzanie 75 %, tout le monde aime ça », suggère Christian Wu, formé avec Karen Tran en Italie par le maestro Antonio Mezzalira, et sacré meilleur glacier belge au Gelato Festival World Masters 2024, avec une glace complexe au miel de forêt, infusée au pin sylvestre, enveloppée d’une sauce miel-citron et parsemée d’un crumble aux cèpes. Du grand art ! // Rémi Nigaut

Enregistrez cette adresse dans l’app du Fooding, disponible sur iOS !

Le nouveau guide Belgique est disponible en précommande !

À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

Couverture du nouveau guide Belgique.
JE PRÉCOMMANDE
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.