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Bob’s Bake Shop

Restaurant Bob’s Bake Shop à ParisBob’s Bake Shop (Paris) - © Rebecca Genet

Prix adidas street food Guide 2015

A voir, dès 10 heures, la petite foule surlookée agglutinée devant ce spot de la Goutte-d’Or, on se dit qu’il doit y avoir une raison… All-day breakfast dans toute sa splendeur, Bob’s Bake Shop (mi-self de campus, mi-diner 50’s, avec banquettes en Skaï, bois mélaminé et plafond en alu) permet de brunchouiller du réveil à l’heure du goûter. Affichés au letter-board, les classiques US de l’ami-ricain Marc Grossman (Bob’s Juice Bar) se commandent au comptoir : indétrônable avocado smash, grossièrement écrasé à la fourchette sur du pain de seigle ; roboratif egg sandwich avec fromage et pommes de terre rôties sur bun maison ; délicieux bagel préparé sur place, saumon fumé et cream cheese ; healthy bol du jour aux légumes grillés sur riz complet, avocat, pickles et œuf au plat ; magiques pancakes à noyer de sirop d’érable ; gaufres vegan et autres plaisirs plus ou moins coupables – cookies, cheesecakes, brownies, chia puddings… F.V.

POUR LA SOIF ? Jus pressés (5 €), green smoothie (6 €), limonade à la menthe fraîche (3,50 €), latte (4,50 €)… Et, pour les caféinomanes, café filtre Lomi (2 €) avec refill à volonté jusqu’à 11 h 30.

LES PRIX : Toasts 3,50 à 5 €, sandwichs 7-11 €, pancakes, challah et gaufres 6-11 €, bols 7,50 à 12 €, desserts 2-4 €. 

S'y rendre

Restaurant Bob’s Bake Shop
Halle Pajol, 12, esplanade Nathalie-Sarraute
Paris
(75018)
France
48.8886836
2.3630247999999483
TÉL : +33 9 84 46 25 26
Métro : Marx Dormoy