À mille lieux des buvettes tristounettes, les théâtreux ont enfin un lieu où réjouir autant leur panse que leurs pensées. C’est que le Théâtre Antoine héberge désormais, dans son aile droite, un chef british au passé pas manche : Jack Bosco (ex-Robert et La Vierge), alerte avec les répertoires bistrotiers anglais comme gaulois, ici associé à Greg Back (Les Pères Pop’, Arsène) et son compère Raman Suzat. Épaulées par une troupe de super canons nature, ses assiettes brûlent les planches avec un BBQ japonais léchant gibier, délices marins, terriens ou végétariens, à engloutir en bas, face aux fourneaux, ou au balcon, dans une joyeuse mezzanine en L – où se perchent aussi des oiseaux de nuit qui n’ont toujours cure de Molière, mais en pincent pour Rabelais. · Hector Knor

Goûté ce soir-là : deux asperges vertes marquées au BBQ, crabe et salade d’herbes au cresson ; de l’agneau superbement grillé, purée de rutabaga et oignon de Tropea ; et un gâteau poire-rhubarbe un peu costaud, mais bien racheté par une glace magique à l’oseille.

Les prix : entrées 6-12 €, plats 20-35 €, desserts 8-11 €.