Chambre

Origine

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Accepter de lever le pied, c’est la première étape pour arriver jusqu’à Origine. Quitter les grands axes, traverser les villages un peu endormis du Pays des Collines, longer des champs à perte de vue avant d’apercevoir cette tiny house en bois et sa façade miroir, discrètement posée dans la campagne de Frasneslez-Anvaing. Une micro-retraite pensée pour quatre urbain·es saturé·es de notifi cations, où chaque détail semble conçu pour mettre doucement le cerveau en veille : grandes ouvertures sur la nature, matériaux bruts, mobilier minimaliste et poêle prêt à crépiter pendant que la pluie tambourine sur les vitres. À l’intérieur, tout joue la carte du confort compact mais futé : cuisine équipée, coin nuit ultra-cosy, salle de bain parfaitement optimisée et terrasse ouverte sur les collines wallonnes. Le genre d’endroit où passer trois heures sous un plaid à regarder les arbres bouger est une évidence. Tiny house à partir de 140 € la nuit. · Edgar Enpomaluile

TROUSSE DE TOILETTE
Un sèche-cheveux (ou sèche-aff aires mouillées) et tout le nécessaire pour survivre élégamment à un week-end de pluie ardennaise.

PETIT DÉJEUNER
Panier proposé (30 € par personne et par jour) avec œufs, jambon, fromage, baguette, croissant, confi ture, pâte à tartiner au chocolat, jus de fruits, yaourt et fruits de saison, le tout local et soigneusement sélectionné.

LE PETIT LUXE
Allumer le brasero au crépuscule après une journée à marcher dans les collines, verre de rouge à la main et téléphone volontairement oublié au fond du sac.

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Le nouveau guide Belgique est sorti du four !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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