Attention please! Deze bruine kroeg is lit en dat al sinds 2006. Je ziet het meteen als je er binnenkomt: een gezellige bar, tafels en banken van zware houten planken, bakstenen muren en een twintigtal tapkranen met bieren van het vat. Blond, bruin, triple, IPA, mout- en honingbier, en dat allemaal van bevriende brouwerijen! Ideaal voor een verfrissende pot gerstenat binnen of onder de bomen op het terras. En aangezien we niet drinken op een lege maag, bestellen we nog een (grote) bokaal rillettes, een plak lekkere boerenpaté op een snee zuurdesembrood (€ 14,50) en raclette à volonté. Doe daar nog een flinke scheut (live) jazz bij en onze avond is compleet. Van het vat onder meer een geuze van Brasserie Tilquin (€ 6 per 50 cl) L’Amer des Moeder’s, IPA van Jandrain-Jandrenouille (€ 4), triple Trio van Atrium (€ 4,80) en een ale Harmony van Brasserie des Légendes (€ 4,50). In een flesje: Cantillon en Tilquin, Lambiek Fabriek, BBP Dansaert … Je vindt trouwens nog een tweede Moeder Lambic op het Fontainasplein. // Pat Net

DE BORRELENDE BORREL: De moerbeibrandewijn van Brasserie Tilquin in Rebecq (€ 35 per 75 cl).