Kamer

Bautier Apartments

Bautier Apartments (Bruxelles)

© Stephanie De Smet

  • Datum
  • delen

HET VERHAAL: Vijftien jaar na de aankoop van haar herenhuis, op wandelafstand van het Park van Vorst, doet de Belgische designer Marina Bautier wat ze het best kan: haar universum subtiel uitbreiden. Boven haar café-showroom richt ze twee appartementen in die meer zijn dan zomaar een slaapplek. Na een paar trappen kom je terecht in een ruime inkomhal met zicht op de verhoogde tuin, die toegang geeft tot een luchtige pied-à-terre: een studio en een groter appartement, beide met volledig uitgeruste keukens, toiletten en mooi betegelde badkamers. De ruimtes baden in natuurlijk licht en zijn ingericht met meubelstukken uit Bautiers eigen collectie, degelijk vervaardigd in Duitsland: lage en ronde eiken tafels, een zetel voor dutjes en een strak bedframe. Ze worden aangevuld met slim gekozen designklassiekers zoals J39 Mogensen-stoelen, Nanimarquina-tapijten, Libeco linnen gordijnen en speciaal ontworpen Belgisch beddengoed. Het is er stil. Zo stil dat we even overwegen om te connecten met het Edifier soundsystem. In plaats daarvan dalen we af naar de winkel op het gelijkvloers, gevuld met objecten die je eigenlijk niet nodig hebt, maar toch graag mee naar huis zou nemen: keramiek, verlichting en een fijn gecureerde selectie kook- en architectuurboeken. Een setting zo perfect, dat je er zó zou willen wonen. De studio is er vanaf € 180 per nacht, het appartement vanaf € 250 per nacht, met een minimumverblijf van twee nachten. Ook een langer verblijf tot drie maanden is mogelijk. · Laszlo Dela

TOILETTAS: Shampoo, conditioner, zeep en bodycrème van Habeebee.

ONTBIJT: Voor € 15 geniet je van een ontbijt van de coffee shop op het gelijkvloers, met thee, koffie van OR en appelsap, aangevuld met uitstekende scones, huisgemaakte granola, ambachtelijke confituren, yoghurt en verse eieren naar eigen smaak.

KLEINE LUXE: Verken de artistieke, soms verborgen plekken in de buurt, zoals het centrum voor hedendaagse kunst Wiels, Espace Constantin Chariot, Galila’s P.O.C. en andere kunstgaleries zoals Melissa Ansel en Lee-Bauwens.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De nieuwe Belgische Fooding-gids, vers uit de oven!

Wat je mag verwachten? 250 smaakvolle ontdekkingen: de beste restaurants, wijnkelders, winkels en logeerplekken in Vlaanderen, Brussel en Wallonië, 15 bekroonde adressen voor op je palmares, 9 gesprekken waarbij 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.

2025 Le Fooding Belgium guide frontcover
BESTELLEN
Over Fooding

Fooding, dat is in de eerste plaats een onafhankelijke gids met de beste restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen van het land (en dat van onze Franse zuiderburen). Maar Fooding is ook een magazine waar food en maatschappij samen aan tafel schuiven, en organisator van gastronomische events om van te smullen. In één hap? Een evenementen-, consultancy- en contentbureau dat meer serveert dan je zou verwachten. Opgericht in 2000 in Frankrijk, en sinds 2022 ook de culinaire referentie in België.
Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.