Precies wat Vorst nodig had! Deze kruidenierszaak, die haar naam dankt aan het Portugese woord voor ‘moestuin’ (en dus niet aan de art-nouveauarchitect), is de droom van Yudra Guerreiro die in 2022 werkelijkheid werd. Ik ga naar Horta en neem mee: Portugese producten, brood en viennoiserie van Le Bon Pain en Fine Bakery, biertjes van Brasserie de la Senne, Illegaal en Fugu, en een selectie wijnflessen van Titulus. Bij binnenkomst vind je gekoelde vitrines met verse producten: heerlijke quiches van Luka, rijkelijk belegde ciabattabroodjes die ter plaatse worden gemaakt en gerechten van de week. Daaromheen staan allerhande delicatessen, zoals sardines, olijven en chips uit Madrid van Superbon en pikante sauzen van Swet. En voor je vertrekt, nog even halt houden in het verborgen café voor een heerlijke chai latte, een verrassende huisgemaakte limonade met gember, citroen en kurkuma, en een glutenvrij zoet hapje erbij. Ah! Vergeet ook de miso-karamelcookie van Kafei niet. · Marie-Boulette Saucey
De parel: La Bomba!, een typische romige likeur uit de rijstvelden van de Ebrodelta van Oli Aixandri (€ 26 per fles). Echt heerlijk!
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!


















