restaurant

Café Mosselhuis

  • Datum
  • delen

‘’Vers is mijn vis, vers! Ja, in het nostalgische Mosselhuis in Oostende, vlak bij de Oostende visserstrap, waar vissers na een nacht varen hun vangst uitladen om te verkopen. Daar schuiven ook chef Luc Pierre en gastvrouw Sofie Symoens elke dag trouw aan. Hun kaart is variabel maar mosselen, garnalen staan er altijd op (en kilo’s persoonlijkheid). Achteraan een lange tafel, die steevast voor vissers wordt vrijgehouden, vooraan knus op een banket tussen vissersmemorabilia. Hier voer je spontaan een gesprek met de buren. Kiezen? Kabeljauw, tong, mosselen, rog, tomaat-garnaal en minstens één vleesgerecht – geserveerd met een salade, handgesneden frietjes en verse mayonaise. En als je écht sympathiek bent, passeert de chef met zijn grabbelton, waaruit je een lolly kunt vissen. // Anita Kane

DORST ? Niet veel, een prikkelende Cristal van het vat (€ 2,5), witte of rode huiswijn (€ 5).

PRIJZEN : Gerechten van € 19 tot € 25.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De allereerste Fooding België-gids!

De gloednieuwe, unieke en verzamelwaardige België-gids van Fooding is een goudmijn van hotspots, met 400 adressen verspreid over Vlaanderen, Wallonië en Brussel. Op de 164 pagina's van het magazine ontdek je een heleboel nieuwe etablissementen, zoals de nieuwste hard cider bar die zeker een bezoek waard is, naast gevestigde instellingen, waaronder een taverne die 250 jaar geleden werd geopend, plus zeven pittige lange artikels, die allemaal geïllustreerd zijn door de crème de la crème van Belgische kunstenaars.

2021 Le Fooding guide frontcover
DAT WIL IK!
Info

Le Fooding is een gedrukte en digitale gids voor alle restaurants, chefs, bars, stijlvolle hotels en B&B's die de 'smaak van nu' vormen. En nog veel meer! Het geeft jaarlijks awards voor nieuwe etablissementen in heel Frankrijk, het is een reeks gastronomische evenementen, een tool waarmee je kunt reserveren bij een aantal fantastische bistro's, en een agentschap dat gespecialiseerd is in evenementenplanning, contentproductie en consulting... En na Frankrijk is België het nieuwe speelveld voor de Fooding-gids!