restaurant

Loes & Krikke

Restaurant Loes & Krikke (Antwerpen)

© Lies Engelen

  • Datum
  • delen

Verdoken in een steegje, vlak aan het Centraal Station, in een voormalige drukkerij, zie je door een groot raam tal van pizza rossa’s en bianca’s de houtoven uitstromen. Pizzaculair! Het koppel Loes Rombouts en Krikke Festiëns beleggen ze met wat het seizoen hen geeft. Groenten komen van ‘Ons Logisch Voedsel’. Vingerlikken de pizza met dat asperges. En het pizzadeeg? Dat wordt gemaakt van biologisch speltmeel. Wij aten er naast een belachelijk lekkere pizza rossa met zwarte knoflook en burratina ook enkele gerechtjes om te delen. De risotto verde knalde letterlijk van het groen dankzij spinazie en had nog net dat tikkeltje beet waar wij zo gelukkig van worden. De op zijn geheel gegaarde knolselder met een verrukkelijk amandelmosterdsausje leek zelfs net vlees. Worst versneden in enkele stukken en zonder franjes geserveerd met een salsa van pickles en linzen. Het kan allemaal. De charme? Het keukenteam komt alles aan je tafel brengen. Bobbi Rossi

Dorst?
Heel wat natuurwijn, die je zo kunt uitkiezen op het schap. Oostenrijks wit Roulette 48° 29′ N, 15° 52′ W van Diwald (€ 32 €/fles), het iconische wit gemacereerd in amfora Ribolla Gialla van Gravner (€ 108) of Elzasser pinot noir en gris Terre à Boire van Léo Dirringer (€ 10glas). Waterforfait € 3,50.

Prijzen
Pizza’s € 15,50 – € 22,50. Om te delen: € 7 – € 21,20. Dessert: € 3,90 – € 10. Vooraf: € 7 tot € 14,50.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De allereerste Fooding België-gids!

De gloednieuwe, unieke en verzamelwaardige België-gids van Fooding is een goudmijn van hotspots, met 400 adressen verspreid over Vlaanderen, Wallonië en Brussel. Op de 164 pagina's van het magazine ontdek je een heleboel nieuwe etablissementen, zoals de nieuwste hard cider bar die zeker een bezoek waard is, naast gevestigde instellingen, waaronder een taverne die 250 jaar geleden werd geopend, plus zeven pittige lange artikels, die allemaal geïllustreerd zijn door de crème de la crème van Belgische kunstenaars.

2021 Le Fooding guide frontcover
DAT WIL IK!
Info

Le Fooding is een gedrukte en digitale gids voor alle restaurants, chefs, bars, stijlvolle hotels en B&B's die de 'smaak van nu' vormen. En nog veel meer! Het geeft jaarlijks awards voor nieuwe etablissementen in heel Frankrijk, het is een reeks gastronomische evenementen, een tool waarmee je kunt reserveren bij een aantal fantastische bistro's, en een agentschap dat gespecialiseerd is in evenementenplanning, contentproductie en consulting... Kortom, iets om je altijd scherp te houden!

Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.