Wat is er nog beter dan wijn? Wijn met een boek! Richard Bolte en Jorien Caers, een Amerikaanse en een Belgische boekenwurm, stouwden een statig herenhuis stijlvol vol boeken, waaronder een ruime selectie Engelstalige literatuur. De naam? Die verwijst naar de volgelingen van Ned Ludd, een eind 18e-eeuwer die zich verzette tegen de invoering van machines. Na het kiezen (en betalen) van een Engelstalig boek leiden de trappen leiden je naar een wijnbar met veel daglicht en een stadsterras. Aan tafeltjes met marmeren blad is het aangenaam kiezen uit vijftien wijnen die per seizoen wisselen. MeuZenne bier van Vin de Liège, Oostenrijks witte nat’ ‘Pulp Fiction’ van Machherndl, Andalusisch rood Piu van Tierra Savia, gevinifieerd en gerijpt in amfora. Leuke weetje. Als je een boek koopt, krijg je eeneen glas wijn aan de helft van de prijs. Fles mee naar huis? Dat kan tegen een korting van 30%. // Janjan Bon
De borrelende borrel: Een grüner-veltliner Meinklang van Burgenland (€ 17).
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
