La Maison et l'Atelier
NUMBER OF ROOMS: 2 rooms, 1 loft
CLOSED ANNUALLY: Open all year round
THE STORY: Clare Howarth worked in fas...
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A weekend in...
France’s most stylish hotels and B&Bs. Something to dream about every Wednesday night.
La maisonnette du château de Dirac
NUMBER OF ROOMS: 1 gite for 7 people CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: The founders of the home ...read more
Lily of the Valley
NOMBRE DE CHAMBRES : 44 chambres dont 6 suites FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année LA PETITE HISTOIRE : C’es...read more
Les Suites du 17
NUMBER OF ROOMS: 5 suites CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: A Parisian adman, Patrick has joined mam...read more
L'Impérator
NUMBER OF ROOMS: 53 rooms, 8 private houses CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: L’Imperator, the i...read more
Les Maisons de Campagne
NUMBER OF ROOMS: 98 rooms CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: After camping out La Folie Douce in Cham...read more
Maison Le 66
NUMBER OF ROOMS: Four 2-person bedrooms CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: From the street, th...read more
Val d'Aubrac
NUMBER OF ROOMS: 1 house with 3 bedrooms CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: High on the Aubrac pl...read more
Tribus
NUMBER OF ROOMS: 1 studio for 2 people, 2 apartments for 6 people CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STO...read more
Hôtel Voltaire
NUMBER OF ROOMS: 9 rooms CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: Hôtel Voltaire, located on a pretty squar...read more
Maison Muz
NUMBER OF ROOMS: 2 rooms CLOSED ANNUALLY: Open all year round THE STORY: Florence, a vegetarian chef, and Bern...read more
La Cordialité
NOMBRE DE CHAMBRES : 2 appartements pour 2 et 4 personnes FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année LA ...read more
Now on Le Fooding
Hors menu
La fuite des couteaux (partie 2)
L’heure des comptes a sonné – et ils sont dans le rouge. Mise à mal par les mesures sanitaires et les confinements, la restauration est aujourd’hui désertée par quelque 200 000 travailleur·se·s, las·ses des pièges du secteur. Après avoir recueilli leurs témoignages fatigués dans le premier volet de cette enquête, le Fooding passe au banc d’essai les pistes de changement de restaurateur·rice·s pressé·e·s de reconquérir leur main-d’œuvre.read more
Cheffes de bande
Alexia Foucher-Charraire, Claire Vallée et la dalle végétale
Les fraîchissimes productions légumières d’Alexia Foucher-Charraire, directrice générale des Vergers St-Eustache, ...read more
La crème de la crème
Où shopper depuis son canapé ?
Flemmard·e·s, agoraphobes et nostalgiques du télé-achat, préparez-vous à ambiancer vos placards avec les meilleure...read more