Kamer

Numéro cent

Numéro Cent (Brussel)

© Baltus

  • Datum
  • delen

HET VERHAAL: In het Brusselse logieslandschap loopt Numéro Cent met de hoofdvogel weg. Dit appartement van 95 m², uitgebaat door Mathilde Hatte en Richard Schaffer (het duo achter restaurant Le 203 in Sint-Gillis), bevindt zich in een prachtig gerenoveerd herenhuis, verdeeld over twee verdiepingen. Van vloer tot plafond ontdek je opvallende designobjecten, gescout en gestyled door interieurarchitect Elona Pinto in samenwerking met Kasbah: een iconische salontafel van Willy Rizzo, de karaktervolle Brigadier-zetel van Cini Boeri, een eettafel van Gastone Rinaldi en de tijdloze Seconda-fauteuil van Mario Botta. Deze vintage stuks worden subtiel aangevuld met pure Belgitude: van een robuuste verzinkt stalen kruk van Vormen tot de kunstzinnige muurlamp N°1 van Muller Van Severen, en werken van hedendaagse kunstenaars als Stefan de Jaeger, Adrien Maurice en Arnaud Kool. Maar de echte kracht van Numéro Cent zit in de gastvrijheid. In elke hoek van het appartement stoot je op zorgvuldig uitgekozen producten, persoonlijk geselecteerd door deze twee Brusseleirs. Het appartement beschikt over twee comfortabele slaapkamers en een volledig uitgeruste keuken. Geen zin om zelf te kokkerellen? Op wandelafstand beland je meteen in de hipste wijken van Brussel. Appartement vanaf € 220 voor twee nachten. // Léa Ranchini

TOILETTAS: Douchegel, shampoo en verzorgingsproducten van Ray Care.

ONTBIJT: Er staat granola van het Belgische merk Bamboo, verse eieren en Belgische koffie van Belga & Co in de keuken.

LUXE: … is zin krijgen in Belgische lekkernijen en de lokale producten kopen die Mathilde en Richard zorgvuldig selecteren: sauzen van Must, gefermenteerde dranken van Rish, iconische repen van Meurisse en smeersels van Buddy Buddy.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De nieuwe Belgische Fooding-gids is nu beschikbaar in pre-order.

Wat je mag verwachten? 250 smaakvolle ontdekkingen: de beste restaurants, wijnkelders, winkels en logeerplekken in Vlaanderen, Brussel en Wallonië, 15 bekroonde adressen voor op je palmares, 9 gesprekken waarbij 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.

2025 Le Fooding Belgium guide frontcover
IK PRE-ORDER
Over Fooding

Fooding, dat is in de eerste plaats een onafhankelijke gids met de beste restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen van het land (en dat van onze Franse zuiderburen). Maar Fooding is ook een magazine waar food en maatschappij samen aan tafel schuiven, en organisator van gastronomische events om van te smullen. In één hap? Een evenementen-, consultancy- en contentbureau dat meer serveert dan je zou verwachten. Opgericht in 2000 in Frankrijk, en sinds 2022 ook de culinaire referentie in België.
Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.