Last van een deprimaandag of zondagavondblues? Geen nood, Beijingya biedt je op alle moeilijke dagen (behalve op donderdag) het comfort food dat je nodig hebt, gezellig onder de schaduw van de Sint-Katelijnekerk. Chef Wu Yin Kuen ontvangt je in zijn restaurant met beslagen ramen waaraan gelakte eenden hangen en hij schuift met een grote glimlach de papieren Actiris-placemats onder je neus. Nog voor je je wenkbrauwen kan fronsen, worden je zorgen verjaagd door de heerlijke geuren van Hongkongse en pan-Aziatische gerechten die vanuit de keuken je richting uitkomen. Laat je verleiden door de gebakken kippenvleugeltjes opgevuld met varkensgehakt en vermicelli, pittige eendentongen gesauteerd in chili, stevige kippenpoten in een stroperige zwarte bonensaus, crispy witte radijstaartjes, zijdezachte tofu met honderdjarige eieren besmeerd met chili-olie, de onmisbare pekingeend geserveerd met doorzichtige pannenkoekjes, hoisinsaus, jonge uien en komkommer, een pruttelend stoofpotje van gekonfijte aubergines en rundergehakt, intens gekruide pensen of waterkastanjes met knoflook. De maaltijd afsluiten doe je hier steevast met hartverwarmende bananenbeignets. Het paradijs? De eerste deur rechts in de Melsensstraat. //Rosa Poulsard
DORST ? Jup’ (€ 3 voor 33 cl) of Tsingtao (€ 4) voor de bierliefhebbers, frisdrank zoals elders (€ 2,50 tot € 3,50) en jasmijnthee (€ 3).
PRIJZEN : Voorgerechten € 6-12, hoofdgerechten € 13-18, grillgerechten € 15-19, stoofpotjes € 14,50 tot € 19, desserten € 3-10.
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
