Op een spaghettisliert van het Zuidstation runt Sara Lenzi een Italiaanse cantina zoals je die daar zou verwachten, maar dan met streekproducten van hier. In de spotlight: mooie snuisterijen en tweedehandsmeubilair, met centraal een grote tafel waaraan de Napolitaanse Sara, oorspronkelijk naar Brussel gekomen voor een stage bij de Europese instellingen, het menu van de dag bij elkaar kookt. Op het menu die middag: bloemkool- of knolseldersoep; zachte, nog warme focaccia belegd met gekookte ham, spinazie en tapenade van zongedroogde tomaten; verrukkelijke huisgemaakte verse pasta met oesterzwammen, pesto en gezouten ricotta; en, voor ze op zijn, genereuze porties tiramisu en een originele kiwitaart. Om je lunch te verteren, kan je op de schappen van de kleine kruidenierswinkel pistachecrème, Belgische passata, eieren van Ferme des Pételles uit Luxemburg en Yerba Buena-kruidenthee aanschaffen. · Marie-Boulette Saucey

Dorst? Lekkere biologische wijn zoals een Italiaanse primitivo (€ 5 per glas), lokale bieren van Brasserie de la Senne of La Lesse (€ 4,50 tot € 5 per 33 cl), dagverse, vitaminerijke vruchtensappen in smaken zoals appel, peer, gember, sinaasappel, wortel (€ 5) en limonades van het Brusselse L’Annexe (€ 4,40 per 33 cl).

Prijzen: Gerecht van de dag € 22, focaccia € 7, soepen € 6,50, pasta’s € 15,50 tot € 17,50, desserts € 3,50 tot € 7.