Volgens de Belgische foodtrucklegendes Jan Kegels en Peter Vlyminck zijn baarden enkel voor vissers en niet voor hipsters. Dat maken ze onmiddellijk duidelijk met de blauwe neonverlichting in het Harbor Café. In de pionierstijden van de Belgische foodtruckscene schuimden de heren de festivals af met hun retro-Mercedes 508 uit 1987. Ondertussen openden ze verschillende zaken waaronder het café naast de kathedraal. Alles draait hier om het delen van hun liefde voor verse en duurzame lokale vis. Jan is met een visnet in zijn hand geboren en vangt nog geregeld zelf een viske in de Noordzee. No-nonsense streetfood, megakrokante kibbelingen en de beste fish & chips van ‘t stad met de befaamde huisgemaakte tartaarsaus. Hun garnaal- en krabkroketten zijn one of a kind. Lekkers uit de Noordzee! Jean-sur-Mer is ook vooral gekend om zijn funky briocheburgers zoals de Moby Kick en de Pimp my Shrimp. Lekker met een zelfgemaakte koolsla en verse frietjes. In deze hippe seafood haven geen borden en bestek. Alles wordt geserveerd in leuke kartonnen bakjes en papier. // Kiko Zushi
DORST ? Klassieke softdrinks (van € 2,8 tot € 3). Cristal van ’t vat (€ 2,8/25cl). Wandering Vines van La Mancha, rood en wit (Glas € 4, fles € 24).
PRIJZEN : Burgers van € 11 tot € 13. Garnaalkroket € 8,5/stuk en co € 15,5.
Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!
