Shop

Robuust!

© Robuust!

  • Datum
  • delen

Savina Istas mag dan een paar jaar geleden de sleutels van haar goedgevulde kraam hebben overgedragen aan Benjamin Vermeir, Robuust! doet zijn naam alle eer aan. De biologische, lokale en anti-afvalfilosofie is nog steeds aan de orde van de dag en de bulkbakken staan vol met zorgvuldig ingekochte, plasticvrije producten. Kriskras: gedroogd fruit, allerlei soorten kruiden en zaden, knapperige muesli, heerlijke oliën… en zelfs ‘bouillonpoeder’ – vaarwel individueel verpakte blokjes! En hoewel het ten zeerste wordt aanbevolen om je eigen bakjes mee te nemen, wordt niemand gestraft als je het vergeet, want er zijn papieren zakjes en kleine gerecyclede glazen potjes beschikbaar. Je vindt er zelfs badkamerproducten, zoals deze vaste shampoos en Marseille zeepvlokken. Kortom, waar Robuust! was, verdwijnt het afval. // Suzette Follet

DE PAREL: een heerlijke geroosterde sesamolie (€ 3,25 per 100g).

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De Belgische Fooding-gids 2024, vers uit de oven!

Een gids met de 350 beste nieuwe adressen van het land (restaurants, bars, bottle shops, winkels, logeeradressen…), Palmares, een erelijst met onze favorieten van dit jaar, en een extra rubriek die onder de radar duikt en alle culinaire geheimen en taboes van ons land verkent.

2024 Le Fooding Belgium guide frontcover
Ik wil hem!
Info

Le Fooding is een gedrukte en digitale gids voor alle restaurants, chefs, bars, stijlvolle hotels en B&B's die de 'smaak van nu' vormen. En nog veel meer! Het geeft jaarlijks awards voor nieuwe etablissementen in heel Frankrijk, het is een reeks gastronomische evenementen, een tool waarmee je kunt reserveren bij een aantal fantastische bistro's, en een agentschap dat gespecialiseerd is in evenementenplanning, contentproductie en consulting... En na Frankrijk is België het nieuwe speelveld voor de Fooding-gids!