restaurant

L'Express

  • Datum
  • delen

Dat deze ‘brocherie’ zich heeft vermomd als snackbar is misschien om niet op te vallen tussen zijn buren in dit pitastraatje. Maar laat je niet bedriegen. Achter de plastic tafeltjes en de zoete inval van hongerige magen schuilt het fantastische Libanese (fastfood)restaurant L’Express. Netjes verzwolgen: een romige hummus met shoarma van gemarineerd rundvlees; de perfecte moutabal (moes van gerookte aubergine); ultraverse labneh; shoarma van kip in flatbread met knoflooksaus die op zich al een omweg waard is; een onweerstaanbare schotel met gemarineerd rundvlees, hummus, falafel met tahinsaus, pickles en een enorme fattoush (een zurig slaatje met gebakken brood) … Om mee te nemen naar de mooiste plek op aarde of ter plaatse te verorberen te midden van het geroezemoes! De sfeer in de kelder is iets minder verhit. // Héloïse Bartsoen

DORST ? Een kaart met vers sap – Pina rouge (aardbei, ananas), Désert (munt, citroen) of Kamikaze (avocado, banaan, melk) voor € 6,50-7 per glas – maar ook arak (€ 7) en thee met verse munt en citroen (€ 3).

PRIJZEN : Broodje € 5-12, voorgerecht € 2-15, schotels € 13-19.

Dit adres opslaan in de Fooding app, beschikbaar op iOS!

De allereerste Fooding België-gids!

De gloednieuwe, unieke en verzamelwaardige België-gids van Fooding is een goudmijn van hotspots, met 400 adressen verspreid over Vlaanderen, Wallonië en Brussel. Op de 164 pagina's van het magazine ontdek je een heleboel nieuwe etablissementen, zoals de nieuwste hard cider bar die zeker een bezoek waard is, naast gevestigde instellingen, waaronder een taverne die 250 jaar geleden werd geopend, plus zeven pittige lange artikels, die allemaal geïllustreerd zijn door de crème de la crème van Belgische kunstenaars.

2021 Le Fooding guide frontcover
DAT WIL IK!
Info

Le Fooding is een gedrukte en digitale gids voor alle restaurants, chefs, bars, stijlvolle hotels en B&B's die de 'smaak van nu' vormen. En nog veel meer! Het geeft jaarlijks awards voor nieuwe etablissementen in heel Frankrijk, het is een reeks gastronomische evenementen, een tool waarmee je kunt reserveren bij een aantal fantastische bistro's, en een agentschap dat gespecialiseerd is in evenementenplanning, contentproductie en consulting... En na Frankrijk is België het nieuwe speelveld voor de Fooding-gids!