Bistrots de première bourre, commerces bien sourcés, planques triées sur le volet : voici nos meilleures adresses à Arles pour kiffer de plain-pied.
Nos meilleures adresses de restaurants à Arles
Inari
Faites place ! Après des années à pop-upper, la surdouée Céline Pham se pose enfin et nous pond place Voltaire un délice de resto où rien n’est pompé, tout est perso – et prouve par la même occasion qu’elle a toujours un sacré coup de pogne… Lire la suite.
Mesa
Rue des Porcelets, les assiettes cochonnes se dégustent les pieds sous la mesa ! En terrasse ou dans la salle tout en longueur (mur moucheté, mobilier bistrot) avec vue sur la cuisine spectacle du prometteur Raphaël Garnier (ex-Le Pinceau), bien installé par Claire et Julien Drouot – de la maison du même nom… Lire la suite.
Chardon
Le Chardon ? C’est wunderb-Arles ! Dans leur bistrot arlésien dedans-dehors, où les meilleures places entourent la fontaine à mascaron du patio, Julia Mitton, Laura Vidal et Harry Cummins (aux commandes de La Mercerie et de Livingston à Marseille) accueillent pour quelques mois de jeûnes chef·fe·s en pleine éclosion… Lire la suite.
La Chassagnette
Plus de dix ans déjà qu’Armand Arnal ficelle des assiettes naturalistes et localistes dans cette ancienne bergerie, rhabillée en mas bohème par India Mahdavi. Chaque jour, le chef vient puiser l’inspi dans son magnifique potager bio de deux hectares, bariolé d’herbes, de légumes et de fleurs… Lire la suite.
Nos meilleures adresses d’hôtels à Arles
Maison Fragonard
Héritières de l’illustre parfumeur grassois, les triplettes de la maison Fragonard démontrentune nouvelle fois qu’elles ont du nez. Après avoir flairé de nouvelles opportunités et s’être lancées dans les cosmétiques, la mode ou encore l’art de vivre, Anne, Agnès et Françoise Costa ont posé leurs valises à Arles pour ouvrir une fragrante maison d’hôte… Lire la suite.
Les Cabanettes
Malgré sa silhouette futuriste, l’hôtel Les Cabanettes ne date pas de demain ! Construit en 1967 par l’archi marseillais Armand Pellier, cet ovni tout en courbes fuselées, combinant béton armé et baies vitrées, a été piloté par la même famille sur deux générations… Lire la suite.
Le Cloître
Alerte style ! India Mahdavi est dans la place, et cette fois-ci, en Arles…Adossé au cloître Sainte-Trophime, l’hôtel est pensé en maison de famille vacancière à plein temps ! Jamais nostalgique, l’historique demeure décline ses bleus, ses jaunes… Lire la suite.
Nos meilleures adresses de caves à Arles
Cave De Trinquetaille
Une cave à jajas et bons sons ! Où le taulier Vincent Lozanne étale ses belles trouvailles biotypées (pinot-blanc alsacien de Marc et Antoine Kreydenweiss à 17,50 € la quille, fleurie du Domaine de Fa à 24,20 €, cornas Brise-Cailloux de Matthieu Barret à 47,30 €…), mais aussi une flopée de vinyles bien sourcés – Isaac Hayes, Nirvana, Supertramp… Lire la suite.
